Geleia de pé de galinha fácil de fazer

Geleia de pé de galinha fácil de fazer

INGREDIENTES

• 1 kg de pé de galinha
• 1 cabeça de alho
• 1 cebola grande
• 1 xícara de chá de cheiro verde
• 1/2 colher de açafrão
• 1 e 1/2 de água
• sal e pimenta a gosto

• MODO DE PREPARO

  1. Misture todos os ingredientes e cozinhe por 40 minutos na panela de pressão
  2. Após cozido, deixe esfriar e bata tudo no liquidificador
  3. Coe e coloque em uma vasilha com tampa para armazenamento e leve à geladeira
  4. Quando estiver igual gelatina, estará no ponto
  5. Ótimo com pão, saladas, torradas e até com arroz branco

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