Farofa de cuscuz com calabresa

INGREDIENTES

• 1 kg de calabresa defumada
• 1 tomate cortado em brunoise
• 1 cebola cortada em brunoise
• 1 raminho de cebolinha picada
• 1 raminho de coentro picado
• 1 caldo sabor bacon
• 1 pacote de cuscuz curinga fino

• MODO DE PREPARO

  1. Refogue a calabresa ao seu modo, misture com a farinha de milho, acrescentado aos pouco óleo sabor salada ou se preferir azeite de oliva
  2. Decore ao seu modo e sirva com churrasco ou brochet
  3. Se gostou Compartilha, Coloque o Blog em seus favoritos